返回

红茶海绵蛋糕

首页 > 菜谱 > 红茶蛋糕> 红茶海绵蛋糕
红茶海绵蛋糕
钱大米 2018-03-31

红茶海绵蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后,取出茶包沥干

步骤二

2. 将蛋4个、细砂糖180公克混合加温至40℃,离火快速搅拌打发至泛白、泡沫稳定,再慢速轻拌至光滑细緻。

步骤三

3. 将低筋面粉120公克与奶粉3公克混合过筛2次,加入作法1中快速拌匀至无颗粒状。

步骤四

4. 沙拉油30公克加入面煳拌匀,再将冷却茶汁30公克加入拌匀。

步骤五

5. 将泡软红茶渣1包加入面煳拌匀,即可装模入烤箱以180℃烤约35分钟,出炉倒扣冷却即可。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >