1. 虾仁洗净去除肠泥,以刀背拍碎;荸荠洗净拍碎;土司去边切小丁;葱、姜洗净切细末备用。
2. 将所有调味料与作法1的虾仁、荸荠、葱、姜及蛋白一起搅拌均匀,再用手拧成一个个的小球状(小球状的大小可依个人喜好),再于外缘均匀沾上吐司丁。
3. 锅中倒入约1/2锅量的油,烧热,将作法2的小肉团先以小火炸7~8分钟,至全部浮起时,改大火炸1分钟后随即捞起,沥干油脂即可食用。
一般去闽南旅游的时候,在小吃街都会看到咸干饭,其味道甜美还富…
油焖酱豆子可以放一些自己喜欢吃的黄豆,也可以在制作的时候多加…
三鲜面汤,之所以叫三鲜,就是指蔬菜里最鲜美的存在,比如说黄瓜…
海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑,…