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家常菜素炒莴笋丝

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家常菜素炒莴笋丝
帅帅的小厨 2017-12-19

家常菜素炒莴笋丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜素炒莴笋丝做法图解1)

1.莴笋去皮后洗净切丝,尖椒切丝备用;

步骤二
家常菜素炒莴笋丝做法图解2)

2.锅内放入油烧热后,加入蒜煸香;

步骤三
家常菜素炒莴笋丝做法图解3)

3.放入尖椒,加入盐翻炒;

步骤四
家常菜素炒莴笋丝做法图解4)

4.倒入莴笋丝,大火快炒;

步骤五
家常菜素炒莴笋丝做法图解5)

5.加入少放酱油;

步骤六
家常菜素炒莴笋丝做法图解6)

6.大火炒至莴笋断生即可。

莴笋本来就可以生吃,炒至断生就可以,炒时间长了就不脆爽了。

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