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蓑衣黄瓜

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蓑衣黄瓜
傻帽爱下厨 2018-03-30

蓑衣黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完

步骤二

2. 将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥,将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀

步骤三

3. 将调好的调料水倒入切好的黄瓜内,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇后再食用

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