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秘制香菜肉丝

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秘制香菜肉丝
TONY小木屋 2018-03-29

秘制香菜肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀;

步骤二

2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;

步骤三

3. 将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅;

步骤四

4. 锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。

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