1. )?将鸡肉洗净,切成都市/2英尺厚、1英尺宽的条。
2.
3. ?将土豆碎片与面包屑,适量盐和胡椒,在浅盘中混合。
4. ?将鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上面包屑混合物。
5. ?锅烧热后,把鸡条放入,两面各煎4-5分钟,至金黄色后即可装盘。
6. ?再配以拌好的土豆沙拉,味道更佳。
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