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有特色的酥糊四季豆

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有特色的酥糊四季豆

有特色的酥糊四季豆

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. ?将四季豆摘去两头撕云筋,加入盐、白糖、鸡精拌透腌至10分钟后撒上干淀粉待用;

步骤二

2. ?鸡蛋去黄留清打散加入淀粉、水、面粉搅拌成糊状,加入香油调成酥糊;

步骤三

3.

步骤四

4. ?坐锅点火倒油,待油烧至6―7成热时将撒上干淀粉的四季豆粘上酥糊,逐个下锅炸透捞出即可。

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