家有大厨
2018-03-30
1. 基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆，再下入温油中焯一下，待用。
2. 毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下，捞起。
3. 锅内留底油，加姜片炒香，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即成。
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说香草凤尾虾了。不仅做饭简…
凤尾虾虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，其肉质细嫩，营养丰富，有…
虾子全身都是宝，虾肉富含蛋白质，营养丰富，虾皮富含钙，适合老…
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香草凤尾虾