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蒜烧肚条

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蒜烧肚条
吃货的小管家 2018-04-08

蒜烧肚条

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮后用色拉油炸至皱皮;莴苣去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切寸段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁;

步骤二

2. 猪油烧熟加高汤、肚条、生姜、葱白、精盐,烧至八成熟时下大蒜、莴苣条,烧熟起锅前加味精勾清芡,菜成。

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