1. 牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方?块。花椒、八角用纱布包好。
2. ?
3. 锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包?、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁?浓肉烂,取出香包,吃时撒上香菜。
粥有很多种烧法,有甜粥,有咸粥,还有淡粥,牛肉粥有其独特的特…
胡萝卜白菜瘦肉粥是一道十分常见的家常粥点。胡萝卜具有丰富的维…
八宝粥冰棍,这是一种用八宝粥为原材料制作而成的冰棍。冰棍口味…
空心菜粥,虽然听上去十分单调,但是它却也有它独特的特色。它最…