1. 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。
2. 炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成。
来自喝咖啡不加糖
家常鸡腿炒香菇--不知道大家有没有吃过鸡腿炒香菇呢,我喜欢吃
来自小菜下酒
这道鸡腿炒香菇我最开始做是因为和我一起住的妹子特别喜欢吃这个
来自小菜下酒
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