1.鸡胸肉切色子块
2.用开水焯一下,断生
3.花生米洗净,控干
4.锅内放油,爆香葱,姜,蒜
5.把鸡肉放入,翻炒
6.放入炒熟的花生米,炒均匀
7.倒入调好的调料,炖5分钟,起锅
这道菜比较好做,最好勾点明欠。
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