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麻辣水煮牛蛙

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麻辣水煮牛蛙
海棠煮食 2018-04-19

麻辣水煮牛蛙

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;

步骤二

2. 牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;

步骤三

3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;

步骤四

4. 继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;

步骤五

5. 加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;

步骤六

6. 依次放料酒、盐、酱油,等快熟时;

步骤七

7. 放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。

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