健康小美味
2018-08-24
1. 页一张切细丝，越细越好
2. 咸肉，笋干（泡发），草菇，姜，都切细丝
3. 爆香姜丝，葱白粒，笋丝，加水煮开（有高汤更好）
4. 放咸肉丝，百页丝，草菇丝，加黄酒去腥，盖上盖煮5分钟
5. 冰箱里还有几个虾仁也放进去了，其实加点开洋（金钩/海米/大虾米）也很好
6. 出锅前撒点葱花，别把汤都煮干了，煮干丝是要带点汤的
7. 汤鲜美，干丝入味，很好的下饭菜
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