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肉丸汤

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肉丸汤
白菜头头 2017-03-08

肉丸汤

这是一款养生汤,肉丸,营养价值很高,对于人体好处非常多,非常适合滋补身体的时候多吃,香菇,蔬菜的一种,也含有丰富的营养物质,蛋白质,矿物质,氨基酸,微量元素含有的非常多。二者结合,不错的菜品。喜欢的人可以多喝。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将猪瘦肉末加上鸡蛋,山芋粉,一粒鸡蛋,少许盐,味精,葱末,一起搅上劲。

步骤二

2.锅内放入适量水烧开,关小火,右手用汤匙挖出一汤匙肉馅,在左手掌上利用汤匙不断整圆,放入水里。

步骤三

3.肉丸全部做完后开大火,再放入香菇,豆腐,放盐,味精汤烧开,关火。

步骤四

4.装碗后撒上葱花。

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