再吃也不胖
2018-04-08
1. 花生仁放入温水中浸泡10分钟，再剥去红衣沥干水分。
2. 中火烧热有特富龙?涂层的不粘锅中的油，待烧至五成热时将花生仁放入用小火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分待用。
3. 黄菜椒洗净切成小块。红辣椒洗净，同大葱一起切成1cm宽的小段。
4. 特富龙?涂层的不粘锅中留底油，烧热后放入大葱段和辣椒段爆香，随后放入虾仁和黄菜椒小块翻炒片刻。
5. 最后盐和绍酒放入锅中拌炒均匀，再放入花生仁即可。
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