老方小鱼
2018-04-07
1. 买来新鲜的粯子后放入盆里，泡上清水，倒入几滴香油，浸泡半天让粯子吐干净沙子
2. 2。姜葱切丝，备用，多切一些
3. 锅烧热，倒入切好的葱姜丝，翻炒出香味
4. 浸泡好的粯子冲洗干净后倒入锅里大火翻炒，加入2勺料酒，少许盐，加入少许糖提鲜，一直翻至粯子开口肉露出即可出锅
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