1. 把青瓜洗干净,用刀背拍,
2. 把拍好的青瓜切成小块,
3. 切好的青瓜放少量盐腌
4. 腌5分钟左右,把多余的水倒出来
5. 放入蒜蓉,切好的小红椒,香油,生抽,凉拌汁,醋
6. 搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来吃.
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