![家常枸杞山药梭鱼汤 [蝶儿美食]](https://alioss.zhms.cn/msw/img/cp/w8h8/275966.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
环绕指尖的厨房
2018-04-06
1. 梭鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净，切成小段。
2. 将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。
3. 起油锅，将梭鱼段两面煎黄。
4. 锅内加水、姜片、少量盐，大火煮开，中火煮20分钟。
5. 山药洗净，去皮切大块，立即放入锅中煮10分钟。
6. 最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火，再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
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