1. 奶油软化,加入过筛的糖粉。搅拌均匀后加柠檬汁1大匙
2. 杏仁粉,面粉过筛加入“1”制成面团。
3. 把面团放入食品袋,擀成薄面皮。用模具压型后入烤箱,180度,烤15分钟。或用平底锅垫锡箔纸微火烘烤,5分钟关火3分钟,再重复一次即可。
4. 饼干背面涂巧克力炼乳,两块对粘。撒糖粉会更美味。
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