1. 方法A:
2. 薏仁20克洗净沥去水分,先用清水浸泡3小时,再将山药削去外皮切成小块放入薏仁中,移置电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。
3. 将煮熟的材料和杏干4粒、冷开水300毫升先放入调理机中,盖上杯盖并充分搅拌成泥状,再倒入冷开水200毫升调匀,最后倒入小锅中,用中小火煮沸。
4. 将冰糖块放入研磨器研磨成冰糖粉。
5. 盛出的甜杏山药奶中撒入冰糖粉即可饮用。
6. 方法B:
7. 用温水浸泡薏仁一夜。山药去皮切块。杏脯切成小丁。
8. 将泡好的薏仁、山药、杏脯装入豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨倒出浆,熬熟,盛出。
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