雪雪的豆窝
2018-04-13
1. 150g普通面粉加在一起60ml水、30g猪油，用力揉至光滑面团。醒15分钟。
2. 取一小碗，放一勺面粉，加花生油调成稀糊。备用
3. 制馅，见上。
4. 将1擀开成3mm的大面片，均匀抹上2，从下往上卷起压扁成长条状，三折再压扁，重复，分割两次后，分为10份的剂子。
5. 包馅，压扁，表面蘸水，倒扣入芝麻碗中，做成烧饼。
6. 排入烤盘。烤箱预热10分钟后，放入烤制35分钟。即可
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