臭吃货的小屋
2018-04-06
1. 牛展用水洗净，切成大块，放入沸水中汆煮5分钟，去除血水，再用流动水冲洗干净。
2. 将北芪、党参和枸杞用冷水冲去表面尘土待用。
3. 锅中注入3000ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞留用），再次烧沸后转小火煲2小时。
4. 最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。
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