不爱吃猫粮
2018-04-05
1. 黄瓜切丝放在一边,其他蔬菜切成小块
2. 油锅八成热,入蒜末,出香味后放入肉丁,炒到肉色变白,放入蔬菜块炒3分钟
3. 倒入酱油提色,倒入春酱和黑胡椒粉
4. 用中小火至酱稠了加糖后,放入淀粉液,不停向一个方向搅拌,到酱颜色成枣红色,出香味,并有油析出(约15分钟)
5. 煮好的面上放黄瓜丝,浇上炸酱,拌匀即可
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