1. 新奇士橙削去外皮后切片,半个新奇士柠檬压汁;
2. 其他蔬菜洗净滤去水分. 黄瓜切片、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝;
3. 按照口味将适量橄榄油、柠檬汁、苹果醋、法式黄芥末、胡椒粉、盐混合调成油醋汁(苹果醋和法式黄芥末没有可以不放);
4. 将新奇士橙和其他所有蔬菜瓜果混合,淋上油醋汁拌匀即可。
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