1. 将海蛰放在清水中浸泡2小时以上,再用清水冲洗3-4遍,冲去盐份和沙子,然后切成丝沥水备用;
2. 青柠檬切成两半,一半榨汁,一半带皮切成丝;
3. 白萝卜切丝后用盐捏几下,腌制15分钟后用凉开水冲去盐份,捏去水备用;
4. 小红辣椒切成小圈,香菜切段备用;
5. 将青柠檬汁、白糖、米醋和欣和酱油一起混合成调料汁;
6. 将海蛰丝、青柠檬丝、白萝卜丝、香菜段和小红辣椒圈一起混合,调入调料汁搅拌均匀,撒上白芝麻即可。
今天要教大家的这道菜是美味凉拌海蛰丝,作为一道深受大家喜爱的
来自宝妈私房菜
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来自糯米团子
美味的凉拌海蛰丝,这道菜不仅仅是十分的有营养而且还特别的美味
来自煮煮凤凰
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