1. 用一个碗,将花生酱、酱油、青柠汁、红糖、咖喱粉、蒜、盐和辣酱混合在一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入入味,放入冰箱。让鸡肉在冰箱里放上至少2小时,能过夜最好。
2. 用高火将烤架预热。
3. 将鸡肉串在烤串上,然后每边烤5分钟即可。
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