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家常蚝油什锦蔬菜

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家常蚝油什锦蔬菜
百合草莓 2018-04-15

家常蚝油什锦蔬菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 胡萝卜去皮,切成小圆片。绿花菜分成一朵朵,菜茎略切。红甜椒去籽切成火柴杆粗细的丝。嫩菜豆去蒂去筋,切成3段。大葱去皮切末。大蒜去皮切末。

步骤二

2. 菜油和两汤匙芝麻油,注入中式锅或大煎锅内加热。加入大蒜炒约一分钟,倒入除豆芽外的所有蔬菜,加蚝油,拌炒3—4分钟。

步骤三

3. 加入剩下的材料炒两分钟,用莱姆汁、盐、胡椒调味后上桌。

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