糖醋还是酸辣？
2018-04-17
1. 烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草精混合。
2. 拌入米饭、葡萄干和核桃。蛋白搅打至湿性发泡（起软尖），用大金属调羹轻轻拌入米饭混合物中。
3. 把米饭混合物倒入4个抹上少量植物油的小蛋糕模子里。
4. 将模子放在烤盘内，然后在烤盘中注入5厘米深的热开水，烘焙30至35分钟，至布丁烤熟，即可享用。
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