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快手青黄羹

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快手青黄羹
暖心厨屋 2018-04-03

快手青黄羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将青豆用搅拌机搅成糊状(搅时可加少量水),放入小锅里,加350毫升水,1/4茶匙的盐,1/4茶匙的糖,白胡椒粉,用中偏小火煮30分钟,其间稍搅动,避免粘锅。然后加入调好的生粉,搅匀,煮3分钟,制成糊状即可。

步骤二

2. 将新鲜玉米用搅拌机搅成细碎状(搅时可加少量水),放入小锅里,加150毫升水,1/2茶匙的糖在中火上煮20分钟,其间稍搅动,避免粘锅。待煮成糊状即可。

步骤三

3. 将青豆糊与玉米糊装入有间隔的盘里,形成青黄二色。滴一大滴玉米糊在青豆糊上面,也滴一大滴青豆糊在玉米糊上面,不但好看,而且好吃。需趁热吃.

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