1.用水泡过的猪肝、调味料都备好
2.锅里放水把猪肝放进去,然后将调味品都到进去
3.再加点盐,小火开始卤
4.快熟的时候,到点老抽进去着色
5.五香卤猪肝就好了,切成片宝宝自己拿着就可以吃了
一定要用凉水泡两个小时以上,中间要勤换水
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…
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