1.包菜洗净撕成块
2.肉洗净切片
3.粉丝泡软后切段
4.锅中放油,放入肉片煸炒,吵到肉片变色
5.放入包菜
6.加入适量的料酒
7.加入适量的酱油,翻炒均匀
8.加入适量的水
9.放入盐
10.放入味精
11.放入适量的糖,炒到包菜变软
12.放入泡好的粉丝一起翻炒
13.炒到汤汁基本干,即可出锅装盘
1、粉丝要最后放,放早了粉丝就炒的很软,不好吃了。
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