梅子
2018-03-10
1.腊肉用温水洗净切片备用
2.荞头去根，去烂叶洗净切开备用
3.洗好的荞头是不很可爱呢
4.姜蒜切碎，青椒切圈，干红辣椒切断
5.热锅烧油，将腊肉小火炒至透明
6.放入干红辣椒及一半的姜蒜小炒后装出
7.锅内还有剩下的油爆香姜蒜，下锅炒荞头，放少盐炒均
8.将腊肉倒入锅内一起炒，放下青辣椒圈炒断生调入调料即可
炒腊肉时不用放盐，因为腊内是盐腌制的
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