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干爆羊肉

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干爆羊肉
做饭栀子 2018-04-30

干爆羊肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把肥嫩羊肉切成薄片;

步骤二

2. 炒勺放在火上,倒入油,待油加热后,把羊肉放入勺中,有手勺划开;

步骤三

3. 勺内肉片呈白色时,加入酱油拌炒;

步骤四

4. 约2分钟,待肉片爆干后,加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。

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