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番茄鱼丸豆腐汤

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番茄鱼丸豆腐汤

番茄鱼丸豆腐汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝;

步骤二

2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸;

步骤三

3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入西红柿、木耳,烧滚后投入鱼丸煮熟,放入味精调味;

步骤四

4. 用淀粉少许勾芡,淋香油即可出锅装碗。

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