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酱猪排

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酱猪排

酱猪排

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。

步骤二

2. 在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。

步骤三

3. 将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。

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