陌生的小酒馆
2018-05-05
1. 羊排用盐腌制好，电烤盘或者炭火烤盘上刷上一层橄榄油，将羊排均匀码在烤盘上
2. 然后就一直看着火候，不断地翻一下羊排就可以了。可以按照自己的口味烤成五分熟七分熟或者全熟。我吃不了夹生的肉制品，所以这一盘子全是全熟的哈哈
3. 在家里自己做，可以直接用平底锅小火慢慢煎，闻着扑鼻香气真是享受。食用时浇上BBQ酱汁，或者洒上盐和黑胡椒粉即可
这一大盘子烤羊排是BBQ上的主角，我在那费劲地烤了半天哪！那个大铲子超级沉，差点拿不动
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤…
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一…
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烤羊排的做法