1. 第一、把田鸡洗净切块,用淀粉、少许盐巴、料酒腌制
2. 第二、把田鸡放水里捞开,备用,如果用油炸更好的,但是在家里比较浪费,用水捞也可以哦
3. 第三、锅里放入生姜、油,炒香,倒入火龙果和田鸡,加上味精,白糖、醋、香油,炒匀就可以咯
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