豆芽菜
2018-06-30
1. 将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时。
2. 将小红辣椒切圈、香葱切末。
3. 锅中放油煸香葱末，放入剁椒煸出香味加少许盐、鸡精调味。
4. 将煸好的佐料倒在腌好的田鸡腿上，上蒸锅蒸25分钟即可出锅。
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