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回味童年:脆皮芝麻煎饺

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回味童年:脆皮芝麻煎饺
豆子鸡爪 2018-04-23

回味童年:脆皮芝麻煎饺

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将平底锅开小火放少许油润锅,将速冻水饺依次排入

步骤二

2. 加入2-3碗的水(用手洒水的方式,让水饺全身都能润湿),中火烧至水收干

步骤三

3. 调半碗生粉水(也可省去此步骤,一样有脆皮),倒入煎饺中,转大火,洒入芝麻,一直煎到饺皮焦脆,洒葱花出锅

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