私家厨师
2018-04-17
1. 天贝切小丁，过热水焯一下，捞出，过凉水备用；
2. 把琼脂放入锅里，加水煮开，待琼脂化开，关火备用；
3. 菠菜汁：把菠菜切碎，挤出汁，备用；
4. 把化好的琼脂水倒入碗里，加入菠菜汁，再加入盐、糖，搅 拌均匀调好味，备用； 把化好的琼脂水倒入碗里，加入草莓酱，再加入糖，调味，备用； 把化好的琼脂水倒入碗里，加入咖啡，再加入糖，调味，备用； 把化好的琼脂水倒入碗里，加入牛奶，再加入糖，调味即可，备用。
5. 模具里适量放入焯好的天贝丁，不同的汁分别倒入不同的模具里，然后把模具放入冰箱冷藏，8-10分钟成型即可拿出。
谈不上艺术品般的高雅，却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样，健康果冻寥寥无几。“天贝海藻冻”，不惧色素的侵扰，纯粹自然的味道！
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
