1. 小红萝卜洗净。擦干净水分。
2. 准备一个小碗儿,放入白糖、盐、白醋、味精搅匀。
3. 把小红萝卜用刀拍裂,但不要拍碎,放入一个干净的容器中。
4. 把搅拌好的调味汁倒入盛红萝卜的容器中,加以调拌,盖上盖子放入冰箱中冷藏30分钟即可取出食用。
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