1. 先将薏仁米和白扁豆用水浸泡2小时,这样容易煮烂。
2. 荷叶跟冬瓜(冬瓜一定要连皮带籽)下锅煮,开锅后,小火煮30分钟左右。
3. 留下荷叶跟冬瓜煮出来的汤汁,加入薏仁米跟白扁豆(浸泡的水一起加进去),再用小火煮30分钟左右,就可以饮用了。
冬瓜一定要连皮带籽的煮,因为冬瓜皮可以补水,冬瓜籽可以滑肠,起到减肥的效果。泡薏仁米和白扁豆的水要一起煮,因为很多营养物质都在水里。要在吃饭时喝,一碗就够。(由于很多人都有这个问题,所以我说一下好了。白扁豆粮店有卖,药店的是加工好的,不适合做这个,所以不推荐。薏仁米粮店药店都可买。冬瓜最好买带白霜的,也就是表皮有一层白色的冬瓜,那种适合做汤。荷叶呢,因为是寒性的,所以寒性体质的人就不推荐了,大姨妈来的时候最好也不要喝,如果想喝,煮的时候放点姜片就好了,不过那味道,额......就这么多吧)
来自私房菜可可
今天来推荐一款醇香可口又营养健康的冬瓜减肥汤,这道汤品是我非
来自看戏吃饭
减肥就等于节食?那你就错了,其实真正的减肥餐不是吃的少,而是
来自美味食屋
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…