辣香扇贝
2018-05-28
1. 鸡蛋打入碗中，香葱洗好备用。
2. 鸡蛋打散，过两遍筛。
3. 加入与鸡蛋液等量的温水，放入少许盐及一滴食用油，混合均匀。
4. 用保鲜膜把鸡蛋液封好。
5. 冷水放入锅中，水开后蒸15分左右即可。
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