1. 先把买回来的鸡翅解冻。
2. 解冻后,用刀在鸡翅上划几痕。再放入老抽,姜,八角腌制半小时。
3. 锅里放油,再放入姜,蒜,葱,八角炒香,
4. 然后放入鸡翅,两面都煎黄。再倒入可乐,生抽。可乐要盖过鸡翅。
5. 收汁,装盘。再放入已切好的柠檬片装饰。。OK。享用美食罗~
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