1. 将芒果肉切小丁;
2. 准备半碗面粉;
3. 在面粉里打入一个鸡蛋;
4. 再加入适量清水,搅拌成比较稀的面糊;
5. 面糊里加入芒果丁;
6. 撒入少许盐;
7. 平底锅热油放入一勺面糊;
8. 面饼两面煎至金黄即可。
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