豆芽菜
2018-04-22
1、水发牛蹄筋洗净，放入清水锅中，加入葱段、姜片煮20分钟，关火后浸泡20分钟，捞出晾凉，切成条。
2、将白萝卜、胡萝卜分别去皮、洗净，均切成菱形小块，放入沸水锅中焯透，捞出沥水。
3、锅中加入老汤，放入牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜，再加入精盐、味精、鸡精炖至入味，盛入碗中即可。
在家做的红萝卜炖牛蹄筋
来自秀秀厨艺
家庭版红萝卜炖牛蹄筋
来自豆芽菜
味道十足的红萝卜炖牛蹄筋
来自虾仁醉酒
红烧牛蹄筋口感爽滑Q弹，味道浓郁，是一道特别适合下饭的家常菜…
西红柿爆炒牛蹄筋口感Q弹爽脆，咸鲜适中，酸甜适口，牛蹄筋的爽…
俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜萝卜是冬天里不可缺少的食材。这道菜…
酱烧牛蹄筋，是一道餐桌上常见的家常菜，浓浓地酱香味让人停不下…
