1. 将土豆去皮洗净,切成长条状,放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉。(可以用模具切成特殊的形状哦~\(≧▽≦)/~)
2. 用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。
3. 锅中放入适量油,加至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色捞出,沥干油份即可。(吃的时候撒少许盐,沾番茄酱会更加美味哦~)
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