1. 准备苦菊、小西红柿、风干火腿;
2. 调料准备橄榄油、柠檬、黑胡椒、盐;
3. 准备总统奶酪;
4. 苦菊洗净,加入切开的小西红柿;
5. 加入切片的煮鸡蛋;
6. 放入撕碎的风干火腿;
7. 淋入橄榄油;
8. 撒入稍许盐;
9. 挤入适量柠檬汁;
10. 撒入黑胡椒;
11. 最后放入切碎的总统奶酪,搅拌均匀即可。
风干火腿可以换成其他肉食,煎过的培根、烤过的鸡肉和牛肉都可以。橄榄油和盐都可以不放,因为风干火腿是比较咸的。喜欢吃奶酪的同学,可以根据自身的喜好多放些。
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