红豆坊
2018-04-15
1. 黄油与黑巧克力隔水融化混合均匀，加入红糖粉搅匀
2. 往黄油黑巧糊糊加入打散的鸡蛋
3. 加入牛奶
4. 筛入低粉和泡打粉，搅匀，只需将干湿料混合均匀就行，不要过分搅拌
5. 加入切碎的核桃颗粒搅拌
6. A4纸和烘焙纸重叠，折成长方形模具，将前面的糊糊入模，抹平，排列上整颗的核桃
7. 180度20~30分钟，中间可以打开烤箱门拿出来观察，竹签插入没有带出液体就熟了
用黑巧克力成品色泽会比用牛奶巧克力好看
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